Panorama | Sheraton Lisboa Hotel & Spa
PREÇO MENU c/VINHO */PESSOA
60€
PREÇO MENU s/VINHO */PESSOA
MENU A CONCURSO
ENTRADA
Bouillabaisse com pargo em gravad lax, mariscos, ovas de tobico e rebentos de coentros
VINHO A HARMONIZAR
Duriense Quinta do Cidrô Chardonnay 2017
PRATO PRINCIPAL
Perna de javali estufada com zimbro, puré de batata vittelote, chip’s de batata-doce laranja e legumes salteados
VINHO A HARMONIZAR
Douro Vallado Tinto 2016
SOBREMESA
Marmelo assado, morango liofilizado e sua esferificação com gelado de vinho do Porto branco
VINHO A HARMONIZAR
Porto Real Companhia Velha 10 Anos
