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ENTRADA
Camarão fresco confitado, texturas de aipo, caril e caramelo de azeitona
VINHO A HARMONIZAR
Douro Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Rosé Reserva 2017
PRATO PRINCIPAL
Cherne da nossa costa, polvo, mexilhão e pastinacas
VINHO A HARMONIZAR
Douro Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Mirabilis Branco 2016
SOBREMESA
Parfait de chocolate, creme de chocolate acidulado, parmesão 3 anos, gelado de nozes confitadas
VINHO A HARMONIZAR
Porto Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Vintage 2015
