
MENU A CONCURSO
ENTRADA
Caras de bacalhau com puré frio de grão-de-bico
VINHO A HARMONIZAR
Douro Redoma Branco 2017

PRATO PRINCIPAL
Arroz de rabo de boi com empada de jardineira de rabo de boi
VINHO A HARMONIZAR
Douro Brites Aguiar Tinto 2011

SOBREMESA
Rabanadas
VINHO A HARMONIZAR
Porto Cottas Tawny 20 Anos

