
MENU A CONCURSO
ENTRADA
Canelone de maçã marinada em vinho do porto com recheio de farinheira e cogumelos
VINHO A HARMONIZAR
Douro Cabril Rosé 2015

PRATO PRINCIPAL
Pernil de borrego com puré de aipo e trilogia de legumes
VINHO A HARMONIZAR
Douro Cabril Colheita Tinto 2015

SOBREMESA
Mousse de vinho do Porto
VINHO A HARMONIZAR
Porto Niepoort LBV 2013

