Sobre o concurso

Seja bem-vindo à 10ª edição do concurso Gastronomia com Vinho do Porto! De âmbito nacional, tem como objectivo a promoção dos Vinhos do Porto e do Douro em combinação com o melhor da gastronomia portuguesa. Pretende-se promover e incentivar a criatividade dos restaurantes, elegendo os Vinhos do Porto e do Douro como indispensáveis ao acompanhamento harmonioso das refeições. O concurso está aberto a todos os restaurantes do continente, até ao máximo de 100 concorrentes que se inscrevem numa das três categorias a concurso:

Aos restaurantes são atribuídos diplomas de acordo com a pontuação atingida e a categoria em que estão inscritos. São ainda distinguidos os restaurantes que apostem na melhor promoção/comunicação do menu a concurso e que apresentem a melhor carta de Vinhos do Porto.

Inscrições

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Prémios

“Melhor Promoção”

atribuído ao restaurante que realizou maior esforço de promoção
do concurso

“Melhor Carta de Vinho do Porto”

Atribuído ao restaurante com a carta mais completa.
do concurso

“Melhor Entrada”, “Melhor Prato” e “Melhor Sobremesa”

Durante as visitas, o júri
avalia os menus completos, mas também individualmente cada harmonização criada

Imprensa

Os menus e as harmonizações com os melhores vinhos do Porto e Douro que descobrimos são impossíveis de manter em segredo, por isso achamos que vai gostar de fazer connosco esta viagem.
Saiba o que a imprensa tem a dizer sobre o concurso Gastronomia com Vinho do Porto:

Para mais informações contacte:

Susana Hurtado

vinhodoporto@egosto.pt

T. +351 218 822 992

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